Makanan Terfavorit
Nasi Goreng
Nasi
goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng
dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin,
biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan
bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk.
Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer
di seluruh Indonesia. alasan
mengapa saya memilih nasi goreng sebagai makanan favorit saya karena nasi
goreng dapat di variasikan dengan berbagai macam bumbu serta bahan makanan
lainnya seperti bakso, sosis, daging, ayam. ada juga yang menjadikan nasi
goreng sebagai varian lain dari seafood dan menjadi andalan restoran seafood
karena cocok dengan lidah masyarakat. selain itu nasi goreng juga mudah
ditemukan di setiap sudut kota bahkan di pelosok sekalipun. jadi jika saya ingin
makan makanan favorit saya hanya tinggal keluar rumah yang bahkan tidak harus
menempuh jarak yang jauh. bila kita ingin membuatnya sendiri juga tidak
memerlukan banyak biaya serta bahan-bahan yang sulit karena itu tadi kita dapat
membuat nasi goreng sesuai dengan keinginan kita sendiri.
Bahan :
– 1 sendok makan margarin
– 1 sendok makan minyak sayur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 4 siung bawang merah, cincang halus
– 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
– 300 gram nasi putih
– 1 butir telur ayam, masak orak-arik
– 1 sendok makan kecap asin
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan margarin
– 1 sendok makan minyak sayur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 4 siung bawang merah, cincang halus
– 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
– 300 gram nasi putih
– 1 butir telur ayam, masak orak-arik
– 1 sendok makan kecap asin
– 1/2 sendok teh merica bubuk
Taburan :
– 1 sendok makan bwang putih goreng
– 1 sendok makan daun bawang iris halus
– 1 sendok makan bwang putih goreng
– 1 sendok makan daun bawang iris halus
Cara Membuat :
1. Panaskan margarin dan minyak goreng terlebih dahulu,
kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
2. Tambahkan kacang polong dan ikan asin, lalu aduk hingga
rata.
3. Masukkan nasi, orak-arik telur, dan bumbu lainnya. Aduk
hingga rata dan kering.
4. Angkat dan taburi bahan taburan.
Sajikan
hangat dengan acar mentimun
Comments
Post a Comment